Canela, um poderoso aliado no controle da diabetes, é conhecida por sua capacidade de regular os níveis de açúcar no sangue e melhorar a sensibilidade à insulina.
Canela ajuda a controlar diabetes
Como usar a canela para Diabetes
A canela é uma especiaria muito apreciada em diversos pratos e também pode ser utilizada como um auxiliar no controle da diabetes. A sua composição química conta com substâncias que podem ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, além de oferecer outros benefícios para a saúde. Confira algumas formas de como utilizar a canela para controlar a diabetes.
Consumo direto
Uma das formas mais simples de incluir a canela na dieta é adicionando-a diretamente aos alimentos. É possível polvilhar uma pequena quantidade de canela em cima de frutas, iogurtes, chás ou até mesmo nas sopas. Dessa forma, é possível aproveitar o seu sabor e obter os benefícios que ela proporciona para regular a glicose no organismo.
Chá de canela
Outra opção bem popular é o chá de canela. Para prepará-lo, basta adicionar 1 colher de chá de canela em pau ou em pó em uma xícara de água fervente e deixar descansar por aproximadamente 10 minutos. Em seguida, basta coar e consumir. Esse chá pode ser ingerido uma ou duas vezes ao dia, porém, é importante lembrar que a dosagem ideal varia de acordo com cada pessoa, por isso é fundamental consultar um médico ou nutricionista antes de iniciar o consumo.
Cápsulas de canela
Para quem busca uma forma mais prática e concentrada de utilizar a canela para controlar a diabetes, também é possível encontrar cápsulas com extrato de canela no mercado. Essas cápsulas, geralmente vendidas em lojas de produtos naturais e farmácias, contêm uma dose concentrada da especiaria, o que pode ser uma boa opção para quem não gosta do sabor da canela ou possui dificuldade em incluí-la na alimentação diária.
Receita com canela para Diabetes
Além das formas de utilização citadas anteriormente, a canela também pode ser incorporada em receitas específicas para auxiliar no controle da diabetes. Confira uma sugestão de receita que leva canela e é indicada para pessoas com diabetes.
Bolo de maçã com canela
Ingredientes:
– 2 maçãs descascadas e cortadas em cubinhos
– 2 xícaras de farinha de trigo integral
– 1 xícara de açúcar demerara
– 1/2 xícara de óleo de coco
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em um liquidificador, bata as maçãs junto com o óleo de coco e os ovos até formar uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o açúcar demerara, o fermento em pó e a canela em pó.
4. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo fique dourado e firme ao toque.
Essa receita é uma opção saudável e saborosa para quem busca incluir a canela no dia a dia, além de ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. No entanto, é importante lembrar que cada organismo reage de forma diferente, portanto, é fundamental consultar um profissional da saúde para avaliar a dosagem e a melhor forma de utilização da canela para cada caso.
A canela, quando utilizada corretamente e aliada a uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis, pode ser uma grande aliada no controle da diabetes. No entanto, é fundamental ressaltar que o acompanhamento médico é essencial para uma melhor orientação sobre o uso da canela e para garantir a adequação do tratamento de acordo com as necessidades individuais.
Este conteúdo não deve ser usado como consulta médica. Para melhor tratamento, faça uma consulta com um médico.